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Communique
Réalisation
D’un Projet Pilote Unique En Son Genre Pour Le
Secteur Canadien Des Services Alimentaires
Toronto (Ontario) le 24 juillet 2000 – Les résultats d’un projet pilote unique en son genre mené pour le
secteur canadien des services alimentaires ont
été publiés en mai dernier, lors de la deuxième
conférence annuelle sur l’Efficience
fructueuse et renouvelée (EFR). C’était la
première fois que l’on menait en Amérique du
Nord un projet pilote de synchronisation des
données au moyen du document informatisé de
catalogage des prix de vente. Le projet, qui réunissait
les sociétés Lipton Monarch et SERCA
Foodservice, visait à déterminer les pratiques
exemplaires de mise en œuvre de quatre
documents informatisés d’EDI du cycle
d’achat, et à établir les économies que
l’on pouvait en tirer. Il s’agissait des
quatre documents informatisés suivants :
catalogue des prix de vente (832), bon de
commande (850), accusé de réception du bon de
commande (855) et facture (810).
« L’industrie des
services alimentaires n’est pas aussi
concurrentielle qu’elle pourrait l’être et
le seul moyen de changer cette situation,
c’est de collaborer pour améliorer les
efficiences, a déclaré M. Murray Webb, président
de Lipton Monarch et coprésident du comité de
l’EFR sur le commerce électronique. Nous
avons la possibilité d’adopter d’autres
documents informatisés, et non seulement les
quatre documents qui ont fait partie du projet
pilote. Nous en constatons la valeur et nous
continuerons de mettre en œuvre les initiatives
de l’EFR. »
Grâce à l’automatisation
de son cycle économique, la société Lipton
Monarch a réalisé des économies de 34 %,
ayant amélioré son efficience dans les
secteurs suivants : service à la clientèle,
facturation et comptes clients, et
administration générale. De même, la société
SERCA a indiqué que le coefficient total de
notes de débit et de crédit par rapport aux
factures est passé de 40 % avant que le
projet ne commence, à 10 % dans la période
qui a suivi le lancement des documents
informatisés. De plus, les erreurs de prix ont
été réduites de 15 % à 6,6 % (le
taux d’erreur restant était imputable aux
erreurs de gestion et non à l’intégrité des
données). À la suite d’une surveillance
constante de trois mois, le taux d’erreur a été
réduit davantage, pour atteindre 0 %.
L’initiative de l’EFR a
pour objectif d’éliminer les transactions
fondées sur le papier en les remplaçant par
les documents informatisés de l’EDI. L’étude
a produit les constatations suivantes : la
synchronisation des données fournit les éléments
généraux des procédés du commerce électronique;
on obtient des efficiences grâce à
l’automatisation sans erreur des procédés
commerciaux, et l’adoption des efficiences par
la masse critique est essentielle pour réaliser
toutes les économies possibles.
« Les résultats du
projet démontrent que l’on peut rationaliser
les procédés entre partenaires commerciaux en
mettant en œuvre le commerce électronique, a déclaré
M. Craig Simpson, vice-président de la
technologie de l’information, SERCA
Foodservice Inc. et coprésident du comité de
l’EFR sur le commerce électronique. Notre
intention est d’exploiter les connaissances
acquises lors du projet pilote pour aider
d’autres entreprises à réaliser leurs
propres objectifs en matière d’EDI. »
Les résultats du projet ont
été publiés par le Conseil canadien du
commerce électronique dans un document intitulé
The Purchase Cycle Pilot: Lipton Monarch/SERCA
Foodservice EDI Pilot Study.
Y figurent les choix de mise en œuvre,
une liste de vérification d’auto évaluation
et une liste de ressources qui aideront les
entreprises à démarrer.
On peut s’en procurer des exemplaires,
au prix de 20 $ pour les membres de l’EFR
et de 30 $ pour les non-membres. Pour de
plus amples renseignements ou pour passer une
commande, veuillez communiquer avec Mme Yvonne
Thibault, au 1 800 567-7084, poste
2280, ou consulter le site Web à l’adresse :
www.efrcanada.org.
Renseignements aux médias :
Amalia
Kyriacou, Secrétariat
de l’éducation et des communications sur l’EFR
Tél. : 416-510-8024,
poste 2253
Courriel : amaliak@fcpmc.com
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